Vakarieniautojai turėtų vengti krabų, nes banginiai įsipainioja į žvejybos įrankius, MCS perspėja „Good Fish Guide 2022“

Vakarieniautojai turėtų vengti krabų, nes banginiai įsipainioja į žvejybos įrankius, MCS perspėja „Good Fish Guide 2022“

Beveik visi Jungtinėje Karalystėje sugauti krabai yra sugaunami netvarais lygiu, o valgytojai turėtų gerai pagalvoti, ar juos valgyti, šiandien pareiškė jūrų laukinės gamtos kovotojai.

Šių metų kasmetinis Geros žuvies vadovas, kurį šiandien išleido Jūrų apsaugos draugija (MCS), ragina vartotojus ieškoti alternatyvų visiems JK vandenyse sugautam krabui, išskyrus Jūrų priežiūros tarybos (MSC) sertifikuotą Šetlande sugautą rudąjį krabą.

Beveik visi JK krabai yra gintariniais įvertinimais pagal MCS, o tai reiškia, kad nerimaujama dėl tvarumo, nes nerimaujama, kad jie yra per daug žvejojami.

Nors ir liautis raginusi visiškai boikotuoti gintarinius krabus, MCS pirmą kartą paragino vartotojus visiškai vengti bet kokio sugautų Škotijos vakarinėje pakrantėje. Ištekliams suteiktas raudonas įvertinimas „Žuvis, kurios reikia vengti“.

Tai pirmas kartas, kai MCS paskelbė aiškų patarimą pietautojams visiškai vengti krabų populiacijos, sugautos JK, ir kyla didėjant susirūpinimui, kad Škotijos banginių populiacijos įsipainioja į virves, pritvirtintas prie krabų puodų.

Praėjusiais metais „NatureScot“ atliktas tyrimas atskleidė, kad Škotijos vandenyse vis dažniau pasitaiko didelių jūrų gyvūnų, tokių kaip banginiai ir milžinrykliai, įsipainiojimas, tačiau perspėjo, kad beveik visi incidentai (apie 95 proc.) nepranešami.

Labdaros organizacija teigė, kad įsipainiojimo problema ir rizikingi krabai šiame regione yra pernelyg žvejojami, o tai pateisinama įvertinimu „Žuvis, kurių reikia vengti“. Škotijos vyriausybė nepadaro pakankamai, kad išspręstų šią problemą, pridūrė ji.

„Dėjimas [crab] „Fish, to Avoid“ sąraše yra nauja, o ne tai, ką mes mielai darome“, – sakė Charlotte Coombes, MCS geros žuvies vadovo vadovė. „Tačiau kalbant apie šiuos reitingus mums labiausiai rūpi šios srities gyventojų būklė ir tikras valdymo trūkumas, kuris padėtų jiems atsigauti ir išlaikyti tvarų lygį.

Škotijoje banginiai įsipainioja į virves, sujungtas su omarų ir krabų vazonais (Nuotrauka: Hugh Hastingsas / Getty Images)

MSC sertifikuotas rudasis krabas, sugautas Šetlande, vienintelis JK sugautas krabas, pelnęs MCS „geidžiamiausio“ geriausio pasirinkimo ženklą, sudaro tik apie penkis procentus visų Škotijoje sugautų rudųjų krabų.

Omarų žvejyba taip pat kelia susirūpinimą dėl daugelio tų pačių priežasčių, kaip ir krabų, teigė MCS. Vienintelis „geriausio pasirinkimo“ omaras, kurį galima valgyti JK, sugautas Džersyje, perspėjo MCS. Visoms kitoms omarų žvejyboms JK buvo suteiktas „gintarinis“ įvertinimas, o valgytojams patariama visiškai vengti omarų, sugautų iš vakarinės Škotijos pakrantės.

Labdaros organizacija paragino geriau valdyti krabų ir omarų žvejybą visoje JK, ragindama ministrus nustatyti sužvejotų žuvų kiekio apribojimus, kad būtų užkirstas kelias pernelyg intensyviai žvejybai, geriau įvertinti esamus išteklius ir skatinti naudoti be lynų vazonus, siekiant sumažinti įsipainiojimo riziką.

„Tinkamai kontroliuojant, sodinimas į vazonus, pagrindinis krabų ir omarų gaudymo būdas, gali turėti minimalų poveikį jūros dugnui.

Šių metų MCS geros žuvies vadovas taip pat įspėja, kad valgytojai nesirinktų jūrų velnių iš Šiaurės jūros ir vakarų nuo Škotijos, įspėjant, kad populiacijos lygis yra žemiausis nuo 2013 m. Esamų išteklių valdymas yra „prastas“, perspėjo MCS, o žvejybos spaudimas yra didelis. .

Tačiau yra daugybė žuvų rūšių, kurias MCS įvertino kaip „geriausią pasirinkimą“, įskaitant skumbrę, dryžuotąjį tuną, ilgapelekį tuną ir vazonuose sugautą skraistę. Šiaurės jūros silkė taip pat grįžo į „Geriausio pasirinkimo“ sąrašą, praėjusių metų vadove įvertinta kaip gintaras.

MCS teigė, kad bendrą JK žuvininkystę reikia skubiai pagerinti, kad būtų išgelbėtos mažėjančios populiacijos. Raginama, kad laivuose būtų įdiegta nuotolinio elektroninio stebėjimo (REM) technologija, leidžianti valdžios institucijoms savarankiškai sekti žvejybos laivynų veiklą. REM įrengimas kainuoja 5000–6000 GBP už vieną valtį, o šiuo metu juo naudojasi tik dalis JK žvejybos laivyno.

„Naujausi „Good Fish Guide“ įvertinimai, kuriuose visi nauji JK įvertinimai yra gintariniai arba raudoni, rodo, kad reikia skubiai užtikrinti skaidrumą ir geresnį valdymą, jei norime atkurti žuvų išteklius JK jūrose“, – sakė Clara Johnston, žuvininkystės politikos vadovė Clara Johnston. MCS.

Žuvis, kurios reikia vengti ir geriausia valgyti

‘Geriausias pasirinkimas’

Skumbrė: Riebi žuvis, turinti daug Omega 3, tvariai sugaunama prie Kornvalio krantų ir Šetlando rytuose bei šiaurėje.

Ūkyje auginamos midijos: Mokslininkai sutaria, kad midijos yra bene tvariausios jūros gėrybės. Jie gali būti auginami ant lynų tiesiog atviroje jūroje ir jiems nereikia papildomo maisto, todėl jie išskiria labai mažai anglies. Be to, augdami jie filtruoja vandenį.

Šiaurės jūros silkė: 2021 m. Šiaurės jūros silkė „Geros žuvies vadove“ buvo įvertinta kaip „gintarinė“, tačiau šiais metais jos ištekliams atsigaunant, ji tampa „žali“. Tačiau Airijos ir Baltijos jūroje sugautų silkių vis tiek verta vengti.

Pollock: Manoma, kad tai yra tvaresnis pasirinkimas nei menkė ir traškučiai, o polakis yra universali žuvis ir pagal MCS dažniausiai tvarus pasirinkimas, nors kai kurios Beringo jūros yra perteklinės.

Žuvis, kurių reikia vengti

Rudasis krabas: Išskyrus atvejus, kai jie sugauti Šetlande, JK sugauti rudieji krabai yra gintariniai arba raudoni.

Čiuožimas: Šiuo metu nėra žalios spalvos pačiūžų ir rajų valgymo variantų, o gintaro variantų yra labai mažai. Dalis problemos yra ta, kad, kaip ir rykliai, jie gyvena labai ilgai ir yra labai pažeidžiami dėl pernelyg intensyvios žvejybos.

Jūros velniai: Giliame dugne gyvenanti žuvis, kurios uodega vertinama dėl švelnumo ir švelnaus skonio. Tačiau jūrų velnių populiacijos Šiaurės jūroje ir į vakarus nuo Škotijos yra mažiausios nuo 2013 m., todėl jų reikėtų vengti. Keltų jūros jūrų velniai išlieka gintaro reitingu.

Europinis omaras: Paprastasis omaras, kaip žinoma, yra plačiai žvejojama visoje JK, tačiau nerimaujama, kiek jų sugaunama. Vienintelis „žaliasis“ europinis omaras, sugautas JK, iškraunamas Džersyje.

Atlanto kodas: Dešimtmečius trunkanti pernelyg intensyvi žvejyba reiškia, kad reikėtų vengti daugumos JK sugautų Atlanto menkių. Kai kurias Airijos jūroje sugautas menkes galima valgyti.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.